DOMÁCÍ POPCORN
Ještě před rokem jsem netušila, že lze popcorn udělat jinak, než si ho koupit předpřipravený v jedovatých sáčcích s éčky a následně doma vložit do mikrovlnky a nechat pár minut vybouchat. Jednoho dne ale přišel můj manžel domů s pytlíkem neochucených kukuřičných zrn, který stál ani ne deset korun. A tak u nás začaly relativně zdravé filmové večery s popcornem. :-)
INGREDIENCE
kukuřičná zrna
kapka oleje nebo ghee
sůl (není nutná)
POSTUP
Do velké pánve (čím větší, tím lepší a ideálně typu wok), nalijeme trochu oleje nebo ghee a následně do ní vysypeme požadované množství kukuřičných zrn. Pánvičku přiklopíme pokličkou a necháme několik minut "vybouchat". Poté přesypeme popcorn do mísy a případně ho osolíme, ale to není nutné. Voilá, zdravé mlsání k televizi je připraveno.
DOBROU CHUŤ,
Vaše SuperMum