CIBULAČKA

INGREDIENCE
1 lžička ghee
750 g cibule
1 - 2 lžičky cukru
1 bobkový list
1 lžička tymiánu
1 l vývaru
k podávání:
nastrouhaný eidam
krutónky
POSTUP
V menším hrnci si uvaříme vývar.
Cibuli nakrájíme na kroužky.
Do většího hrnce dáme ghee, necháme rozpustit a pak do hrnce vysypeme nakrájenou cibuli. Chvíli smažíme.
Přidáme bobkový list, tymián a cukr. Promícháme a zalijeme vývarem.
Vaříme, dokud cibule nezměkne, cca 15 min.
Podáváme posypané nastrouhaným eidamem a krutónky.
Dobrou chuť,
Vaše SuperMum