CIBULAČKA

INGREDIENCE

1 lžička ghee

750 g cibule

1 - 2 lžičky cukru

1 bobkový list

1 lžička tymiánu

1 l vývaru

k podávání:

nastrouhaný eidam

krutónky

POSTUP

V menším hrnci si uvaříme vývar.

Cibuli nakrájíme na kroužky.

Do většího hrnce dáme ghee, necháme rozpustit a pak do hrnce vysypeme nakrájenou cibuli. Chvíli smažíme.

Přidáme bobkový list, tymián a cukr. Promícháme a zalijeme vývarem.

Vaříme, dokud cibule nezměkne, cca 15 min.

Podáváme posypané nastrouhaným eidamem a krutónky.

Dobrou chuť,

Vaše SuperMum