BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK

06.01.2020

INGREDIENCE

2 větší jablka

3 banány

200 g bílého jogurtu

2 vejce

80 g kakaa

250-300 g špaldové mouky

1 lžička kypřícího prášku

1 lžíce skořice

1 lžička mletého zázvoru

1 lžíce perníkového koření

Ořechy (vlašské, pekanové) - dobrovolné

Sušené ovoce (rozinky, brusinky...) - dobrovolné

POSTUP

Jablka omyjeme, zbavíme slupky, nakrájíme na malé kousky a rozmixujeme dohladka ponorným mixérem.

Banány rozmačkáme vidličkou a přidáme k jablkům. Dále přidáme jogurt a vajíčka. Vše promícháme. Poté přidáme všechny sypké ingredience a pořádně promícháme, dokud nevznikne těsto.

Těsto vlijeme do formy a pečeme cca 50 min na 180 °C v horkovzdušné troubě.

Podáváme s ovocnou oblohou (ideálně s lesními plody).

Polevu můžeme zvolit tradiční čokoládovou, nebo ovocnou (rozmixované ovoce s trochou sladidla).

DOBROU CHUŤ,

Vaše SuperMum