BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK

INGREDIENCE
2 větší jablka
3 banány
200 g bílého jogurtu
2 vejce
80 g kakaa
250-300 g špaldové mouky
1 lžička kypřícího prášku
1 lžíce skořice
1 lžička mletého zázvoru
1 lžíce perníkového koření
Ořechy (vlašské, pekanové) - dobrovolné
Sušené ovoce (rozinky, brusinky...) - dobrovolné
POSTUP
Jablka omyjeme, zbavíme slupky, nakrájíme na malé kousky a rozmixujeme dohladka ponorným mixérem.
Banány rozmačkáme vidličkou a přidáme k jablkům. Dále přidáme jogurt a vajíčka. Vše promícháme. Poté přidáme všechny sypké ingredience a pořádně promícháme, dokud nevznikne těsto.
Těsto vlijeme do formy a pečeme cca 50 min na 180 °C v horkovzdušné troubě.
Podáváme s ovocnou oblohou (ideálně s lesními plody).
Polevu můžeme zvolit tradiční čokoládovou, nebo ovocnou (rozmixované ovoce s trochou sladidla).
DOBROU CHUŤ,
Vaše SuperMum